На берегу реки Миасс на территории бывшего завода Оргстекла, а ранее (до революции 1917 года) дрожже-винокуренного завода Аникина, сохранилась каменная конструкция – подпорная стена заводской набережной длиной 12 м.
Дрожже-винокуренный (дрожжево-винокуренный) завод А. Ф. Аникина известен с 1890-х гг. Есть информация относительно продажи Аникину арендуемого им под завод земельного участка (ОГАЧО, И-3, оп. 1, д. 1004) и удостоверение, выданное Аникину в том, что его отцу продано место под дрожжевинокуренный завод (ОГАЧО, И-3, оп. 1, д. 1102).
Этот завод размещался на углу улиц Нагорной и Ахматовской (ныне ул. Свободы).
После революции этот завод был муниципализирован, но продолжал производить дрожжи. С 1927 г. – Челябинский дрожжевой завод «Пролетарий». В 1933 г. вошёл в состав Челябинского завода безалкогольных напитков, а с 1937 г. – в состав дрожже-безалкогольного комбината. В 1938 г. дрожжевой завод был выделен в отдельное предприятие. В годы Великой Отечественной войны для размещения эвакуированного из Ленинграда завод по производству органического бронестекла были выделены здания дрожжевого завода и завода безалкогольных напитков, которые находились на улице Свободы.
Фрагмент план города Челябинска. 1913 г. (ОГАЧО). С обозначением территории археологических изысканий 2018 года
Фрагмент панорамы 1916 года. Стрелкой обозначен дрожже-винокуренный завод А.Ф. Аникина
1930-е годы. Справа здание дрожже-винокуренного завода. Фотография из фонда Государственного исторического музея Южного Урала
Фрагмент карты 1934 г. Обозначен завод безалкогольных напитков
2017 год. Панорамное фото с квадрокоптера. Восточный берег р. Миасс, вид с запада